http://www.sudouest-gourmand.fr/pate-de-foie-de-porc Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici Wed, 27 Jun 2018 11:54:16 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 http://www.sudouest-gourmand.fr/pate-de-foie-de-porc#comment-44130 Dominique Wed, 06 Sep 2017 14:04:42 +0000 http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=1176#comment-44130 Sinon on peut gouter avant cuisson. comme ça on est sûr ( Hi...Hi...) Sinon on peut gouter avant cuisson. comme ça on est sûr ( Hi…Hi…)

]]> http://www.sudouest-gourmand.fr/pate-de-foie-de-porc#comment-6711 Lavanant Sun, 29 Dec 2013 10:36:43 +0000 http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=1176#comment-6711 d'une façon générale, je compte 15 g de sel et 3 g de poivre pour 1 kg de viande. ne pas préciser ces quantités c'est pas très cool ... on se retrouve avec un pâté soit fade soit trop émicé d’une façon générale, je compte 15 g de sel et 3 g de poivre pour 1 kg de viande.
ne pas préciser ces quantités c’est pas très cool … on se retrouve avec un pâté soit fade soit trop émicé

]]> http://www.sudouest-gourmand.fr/pate-de-foie-de-porc#comment-2052 PERILLOUS Wed, 09 Jan 2013 10:18:25 +0000 http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=1176#comment-2052 DANS TOUTE RECETTE VOUS DITES DE SALER ET POIVRER, MAIS VOUS NE DONNEZ JAMAIS LES QUANTITES DE SEL ET DE POIVRE PRECISES PAR KG DE PREPARATION. DANS TOUTE RECETTE VOUS DITES DE SALER ET POIVRER, MAIS VOUS NE DONNEZ JAMAIS LES QUANTITES DE SEL ET DE POIVRE PRECISES PAR KG DE PREPARATION.

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