Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici » Chèvre http://www.sudouest-gourmand.fr Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici Fri, 13 Mar 2020 09:34:26 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 Premières asperges, croustillant de chèvre et un joli condiment citronné par Kendji Wongsodikromo http://www.sudouest-gourmand.fr/premieres-asperges-croustillant-de-chevre-et-un-joli-condiment-citronne-par-kendji-wongsodikromo http://www.sudouest-gourmand.fr/premieres-asperges-croustillant-de-chevre-et-un-joli-condiment-citronne-par-kendji-wongsodikromo#comments Thu, 14 Apr 2016 17:55:03 +0000 Sud Ouest Gourmand http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=5672 Une recette du chef Kendji Wongsodikromo de « la Table de Catusseau » à Pomerol en Gironde avec Younesse Bouakkaoui découverte dans …

asperges01]]> Une recette du chef Kendji Wongsodikromo de « la Table de Catusseau » à Pomerol en Gironde avec Younesse Bouakkaoui découverte dans …

asperges01]]> http://www.sudouest-gourmand.fr/premieres-asperges-croustillant-de-chevre-et-un-joli-condiment-citronne-par-kendji-wongsodikromo/feed 0 Asperges blanches à l’émulsion de chèvre frais, escargots à la coque d’ail sauvage et sorbet d’asperge verte http://www.sudouest-gourmand.fr/asperges-blanches-a-lemulsion-de-chevre-frais-escargots-a-la-coque-dail-sauvage-et-sorbet-dasperge-verte http://www.sudouest-gourmand.fr/asperges-blanches-a-lemulsion-de-chevre-frais-escargots-a-la-coque-dail-sauvage-et-sorbet-dasperge-verte#comments Tue, 23 Apr 2013 13:36:47 +0000 Sud Ouest Gourmand http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=1940 Ingrédients pour 4 personnes : – 12 asperges blanches du pays – 75 g de chèvre frais – 20 cl …

Asperges-recette]]> Ingrédients pour 4 personnes : – 12 asperges blanches du pays – 75 g de chèvre frais – 20 cl …

Asperges-recette]]> http://www.sudouest-gourmand.fr/asperges-blanches-a-lemulsion-de-chevre-frais-escargots-a-la-coque-dail-sauvage-et-sorbet-dasperge-verte/feed 0 Tarte tatin de magrets de canard séchés aux fruits d’automne et sa chantilly de chèvre au miel http://www.sudouest-gourmand.fr/tarte-tatin-de-magrets-de-canard-seches-aux-fruits-dautomne-et-sa-chantilly-de-chevre-au-miel http://www.sudouest-gourmand.fr/tarte-tatin-de-magrets-de-canard-seches-aux-fruits-dautomne-et-sa-chantilly-de-chevre-au-miel#comments Wed, 12 Dec 2012 07:24:40 +0000 Sud Ouest Gourmand http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=1802 Cette recette a été présentée et réalisée par Christelle Goy, finaliste du concours C’est moi le chef organisé en octobre …

tartare-magret]]> Cette recette a été présentée et réalisée par Christelle Goy, finaliste du concours C’est moi le chef organisé en octobre …

tartare-magret]]> http://www.sudouest-gourmand.fr/tarte-tatin-de-magrets-de-canard-seches-aux-fruits-dautomne-et-sa-chantilly-de-chevre-au-miel/feed 0 Faisselle de chèvre raisins noix et riz caramélisé au piment d’Espelette http://www.sudouest-gourmand.fr/faisselle-de-chevre-raisins-noix-et-riz-caramelise-au-piment-d%e2%80%99espelette http://www.sudouest-gourmand.fr/faisselle-de-chevre-raisins-noix-et-riz-caramelise-au-piment-d%e2%80%99espelette#comments Sat, 24 Sep 2011 05:45:32 +0000 Sud Ouest Gourmand http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=919 Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de faisselle de chèvre - 150 g de raisin blancs - 150g de raisins noirs …

Faisselle de chèvre raisins]]> Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de faisselle de chèvre - 150 g de raisin blancs - 150g de raisins noirs …

Faisselle de chèvre raisins]]> http://www.sudouest-gourmand.fr/faisselle-de-chevre-raisins-noix-et-riz-caramelise-au-piment-d%e2%80%99espelette/feed 0