Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici » galette http://www.sudouest-gourmand.fr Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici Fri, 13 Mar 2020 09:34:26 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 La recette secrète du talo souple http://www.sudouest-gourmand.fr/le-secret-dun-talo-souple http://www.sudouest-gourmand.fr/le-secret-dun-talo-souple#comments Thu, 15 Jan 2015 07:04:48 +0000 Sud Ouest Gourmand http://www.sudouest-gourmand.fr/?p=4472 Ingrédients : – 450g de farine de froment et la même proportion de farine de maïs – 40cl d’eau – …

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Pierre Daunas fabrique des galettes depuis quarante-cinq ans]]> C’est en Saintonge principalement, là où elle est née, que la galette charentaise est toujours produite. En cent soixante ans, …

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