Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici » topinambour

On a testé la recette de darnes de maigre grillées aux oignons, chips de topinambours

marketingeditorial — Tue, 21 May 2019 14:09:45 +0000

Les beaux jours reviennent (si, si) et c’est la saison du maigre, ce délicieux poisson qui remonte nos côtes depuis …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 10 Dec 2015 09:17:05 +0000

Une recette de Pierre Regaudie du restaurant « La gare gourmande » découverte dans le sixième épisode de l’émission « Toques Chefs » sur …

Sud Ouest Gourmand — Wed, 21 Jan 2015 08:53:01 +0000

Adoptez cette recette de la blogueuse Marie Chioca en accompagnement d’un canard ou d’une belle volaille : vos convives seront …

Sud Ouest Gourmand — Fri, 07 Feb 2014 07:20:16 +0000

Ingrédients pour 4 pers. Le Velouté : – 200 g de pommes de terre – 200 g de topinambour – …

Sud Ouest Gourmand — Wed, 02 Mar 2011 13:51:16 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de foie gras de canard mi-cuit – 1 l de bouillon de …