Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici » truffes

Petit guide visuel à destination des amateurs de truffes

Sud Ouest Gourmand — Tue, 02 Dec 2014 08:03:51 +0000

Sud Ouest Gourmand — Fri, 12 Sep 2014 05:46:55 +0000

Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 10 min. Ingrédients pour 4 personnes – 1 foie gras …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 13 Jun 2013 09:51:12 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 feuilles de pâte filo – 100 g de parmesan en poudre – 500 …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 20 Dec 2012 17:40:14 +0000

Besoin d’inspiration pour les fêtes? La rédaction de Sud Ouest Gourmand a sélectionné pour vous six recettes de chefs dans …

Sud Ouest Gourmand — Sun, 29 Jan 2012 07:40:10 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – Pâte à brick ou filo – Beurre clarifié – Beurre de truffes – 1 …

Sud Ouest Gourmand — Wed, 29 Jun 2011 06:53:06 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 grosses truffes entières – 80 g de poitrine paysanne – poivre Coupez la …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 14 Apr 2011 05:29:27 +0000

Préparation : 45 min (24 h à l’avance) Ingrédients pour 10 personnes : – 4 kg de petits poireaux – …

Sud Ouest Gourmand — Wed, 02 Mar 2011 13:51:16 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de foie gras de canard mi-cuit – 1 l de bouillon de …

Sud Ouest Gourmand — Mon, 28 Feb 2011 15:54:16 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 2 kg d’ailerons de volailles – 4 carottes – 2 poireaux – 2 oignons …