Sud Ouest Gourmand - Le magazine des saveurs d'ici » Yves Camdeborde

Yves Camdeborde : « La face cachée de notre métier n’est pas jouissive »

Sud Ouest Gourmand — Wed, 11 Nov 2015 10:24:13 +0000

Avant l’édition 2015 du festival « Bordeaux S.O Good », de grands chefs français évoquent leur rapport à la cuisine. Aujourd’hui : …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 27 Nov 2014 08:41:18 +0000

Dimanche 30 novembre, un «concert pour la bouche, l’oreille et le nez» réunira le groupe Pigalle, de grands chefs et …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 20 Nov 2014 06:49:12 +0000

Yves Camdeborde viendra dispenser ses talents au premier festival épicurien de la gastronomie du Sud-Ouest, Bordeaux S.O good. A cette …

Sud Ouest Gourmand — Fri, 14 Nov 2014 12:27:15 +0000

Du vendredi 28 au dimanche 30 novembre 2014, la première édition du festival « Bordeaux S.O good » va mettre les papilles …

Sud Ouest Gourmand — Sat, 24 Sep 2011 05:45:32 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de faisselle de chèvre - 150 g de raisin blancs - 150g de raisins noirs …

Sud Ouest Gourmand — Tue, 20 Sep 2011 05:39:11 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de girolles fraîches – 100 g de raisins blancs – 100 g …

Sud Ouest Gourmand — Sun, 18 Sep 2011 06:06:39 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de raisin blanc – 200 g de raisin noir – ½ litre …

Sud Ouest Gourmand — Thu, 15 Sep 2011 06:02:43 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pavés de saumon – 4 petites grappes de raisin noir – 1 litre …

Sud Ouest Gourmand — Sat, 30 Apr 2011 06:37:16 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 tomates cœur de bœuf (rouge) - 1 tomate roma (jaune) - 1 tomate de Crimée …

Sud Ouest Gourmand — Fri, 29 Apr 2011 06:31:39 +0000

Ingrédients pour 4 personnes : – 8 tomates bien mûres – 4 tranches de pain de maïs – 1 oignon …