Sud Ouest Gourmand – Le magazine des saveurs d'ici

Tous les articles avec le tag Atelier des chefs

[VIDEO] La recette pas-à-pas : Potimarron « Pop » confit à la fleur d’oranger et ses financiers façon cannelé « verde »
28 novembre 2013
Ce dessert léger, coloré et original mettra un joli point final aux repas de famille ou de fête de l’hiver. ...

[VIDEO] La recette pas à pas : filet de canette et figues rôties
2 octobre 2013
Dans chaque numéro de Sud Ouest Gourmand, une nouvelle recette à découvrir pas à pas en vidéo avec l’Atelier des ...

[VIDEO] La recette pas-à-pas : gaspacho de mangue aux tomates
26 juin 2013
Jérôme Oillic, de L’atelier des Chefs à Bordeaux, nous propose de le suivre dans la réalisation d’une entrée fraîche, colorée, ...

[VIDEO] Cuisinez le pavé de cabillaud mimosa à l’ail rose
19 mars 2013
Pour ce nouveau plat du menu « Sud Ouest Gourmand », le chef de L’atelier des Chefs prend le large. ...

[PORTFOLIO] Concours de recettes « C’est moi le chef » : les candidats et leurs plats!
16 octobre 2012
Samedi 14 octobre 2012, 10 lecteurs du magazine Sud Ouest Gourmand ont participé à la première édition du concours de ...

Concours de recettes Sud Ouest Gourmand : le chef, c’est Laurent Patanchon!
16 octobre 2012 4 Commentaires
Le premier prix du concours lancé par notre magazine Sud Ouest Gourmand plébiscite une alliance de produits entre terre et ...

Découvrez les 10 finalistes du concours de recettes « C’est moi le chef »
9 octobre 2012 1 Commentaire
Samedi 13 octobre à Bordeaux, ils seront dix : 10 candidats à participer à la finale du concours de recettes ...

On a cuisiné les lecteurs de Sud Ouest Gourmand!
28 septembre 2012
Merci pour cette bonne soirée passée avec vous : vous étiez 893 à avoir participé à notre à notre jeu ...

Participez au grand concours de recettes de Sud Ouest Gourmand, « C’est moi le chef »!
4 septembre 2012 4 Commentaires
Envoyez-nous vos recettes autour de produits du terroir d’Aquitaine, venez les présenter en finale le 13 octobre à Bordeaux et ...

[VIDEO] La recette pas-à-pas : la tarte fine aux poivrons compotés
14 mars 2012
Avec « l’Atelier des chefs » de Bordeaux, nous vous proposons une recette que vous pourrez également élaborer dans le cadre des ...

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