Une recette estivale pour réinventer le plaisir du barbecue!
Ingrédients
- Fraises
- Poivrons grillés
- Brioche
- Basilic
- Coulis de fruits rouges
- Sorbet (de fromage blanc par exemple)
Préparation
- Monter les brochettes comme présenté sur la photo.
- Faire cuire les brochettes sur le barbecue presque éteint, dresser avec le sorbet et le coulis.
Une recette extraite du n°29 (été 2016) du magazine Sud Ouest Gourmand.
Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
Retrouvez-nous sur :
Journal Sud Ouest
23 quai de Queyries
33 094 Bordeaux CEDEX
Tel : 05 35 31 31 31
contact@so-gourmand.fr
Annonceurs ?
Contactez Sud Ouest Publicité
