Sud Ouest Gourmand – Le magazine des saveurs d'ici

Tous les articles avec le tag Bordeaux

Au « MiraFlores » et au « Flacon », de nouvelles saveurs à Bordeaux
26 novembre 2014 1 Commentaire
Deux nouveaux lieux de restauration à Bordeaux, le Mira Flores et le Flacon, incarnent dans deux registres différents la cuisine ...

Bordeaux S.O good : programme et présentation, savourez le supplément de Sud Ouest Gourmand
19 novembre 2014
L’évènement « Bordeaux S.O good » approche! Du 28 au 30 novembre 2014, le premier festival de la gastronomie et de l’art ...

Nos 5 rendez-vous incontournables du festival « Bordeaux S.O good »
14 novembre 2014
Du vendredi 28 au dimanche 30 novembre 2014, la première édition du festival « Bordeaux S.O good » va mettre les papilles ...

La cuisine résistante de Karim à Bordeaux
23 septembre 2014
Papy fait de la Résistance est le restaurant bordelais où la qualité de l’assiette et la loyauté des prix emportent ...

[VIDEO] Salade tiède de lentilles vertes, suprême de pigeon rôti, vierge de légumes acidulés
16 septembre 2014
Une entrée pour marquer la rentrée. Frédéric Schueller de l’Atelier des chefs à Bordeaux associe la crudité des choux, la ...

Le cannelé, le vin… et les bouchons, l’autre tradition de Bordeaux
11 septembre 2014 3 Commentaires
Il n’y a pas que des bouteilles de vins à Bordeaux, il y a des Bouchons aussi. Cette confiserie «de ...

Pain Pita et yaourt au curry et l’huile de noix
31 août 2014
Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 4 minutes. - 500 g de farine – 15 g de sel ...

Le pique-nique du chef Nicolas N’Guyen
22 juillet 2014 2 Commentaires
Un pique-nique original, facile à faire, imaginé par un chef, c’est possible! Voici les créations de Nicolas N’Guyen, le jeune ...

Le pique-nique du chef Denis Franc
15 juillet 2014
Un pique-nique original, facile à faire, imaginé par un chef, c’est possible! Voici les recettes proposées par Denis Franc qui, ...

A Bordeaux, l’esprit de L’Absinthe
9 juillet 2014
La cuisine naturelle de Gilles Vérin, à Bordeaux, s’épanouit l’été dans la cour-jardin qui mélange le végétal, la couleur et ...

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