Envoyez-nous vos recettes autour de produits du terroir d’Aquitaine, venez les présenter en finale le 13 octobre à Bordeaux et remportez de nombreux lots!
Depuis 3 ans, « Sud ouest Gourmand » va à la rencontre des chefs de la région, déniche les bons produits du Sud-Ouest, livre ses bonnes adresses et coups de cœurs gourmands. Ne manquait plus qu’à connaître vos goûts et vos petits secrets culinaires. Voilà pourquoi nous vous invitons à participer au grand concours « C’est moi le chef! »
Le principe est simple : présentez-nous une recette bien à vous, réalisée en moins de 30 minutes, mettant en avant un produit bien de chez nous. De la fraise lot-et-garonnaise au melon charentais, de l’asperge landaise au piment d’Espelette, du jambon de Bayonne aux coquillages et crustacés de Charente-Maritime : notre territoire regorge de délices qui titillent les papilles et l’imaginaire culinaire.
Prenez soin de rédiger la liste des ingrédients et les différentes étapes de préparation sans omettre d’indiquer le nombre de personnes pour lesquelles cette recette est prévue. Et dites-nous pourquoi vous (ou votre entourage) l’aimez. Adressez-nous l’ensemble avant le 25 30 septembre 2012. Notez que les enfants peuvent participer à ce concours.
Un jury de personnalités du monde de la gastronomie déterminera 12 lauréats (4 entrées, 4 plats et 4 desserts). Leur choix tiendra compte de la clarté de la recette et de la qualité de la photographie. Ces 12 personnes seront invitées à la grande finale qui se tiendra samedi 13 octobre à Bordeaux, durant Le Bon Goût d’Aquitaine, manifestation organisée par La Ronde des Quartiers. Dans les cuisines mises à disposition par L’atelier des Chefs, elles devront alors réaliser leur recette en direct, devant le public et le jury. De nombreux lots sont à gagner et « Sud Ouest Gourmand » consacrera un reportage sur les lauréats dans son numéro de novembre 2012.
Le concours récompensera les 12 lauréats sélectionnés : 4 pour l’entrée, 4 pour le plat de résistance et 4 pour le dessert. Chacun pourra remporter :
3 tablettes Archos Arnova 9G2 (1 par catégorie)
- 1 panier gourmand d’une valeur de 60€ TTC
- 1 livre de gastronomie des Editions Sud Ouest « petits produits… grande cuisine » d’une valeur de 19,90€ TTC
- 1 « très bon cadeau » (valable 1 an) d’une valeur de 36€ TTC pour un cours de cuisine d’une heure à l’ATELIER DES CHEFS de Bordeaux. Ce bon sera substitué par un autre d’une valeur plus importante pour les trois grands gagnants de la finale (cf. ci-dessous).
- 1 abonnement d’un an au magazine « Sud Ouest Gourmand » d’une valeur de 15,60€
Les trois grands gagnants (entrée/plat/dessert) de la finale organisée lors de la manifestation « Bon Goût d’Aquitaine » le 13 octobre 2012 à bordeaux remporteront en plus :
- 1 album « divines tartines » d’une valeur de 25,40€ TTC
- 1 « très bon cadeau » (valable 1 an) d’une valeur de 114€ TTC pour un cours de cuisine de trois heures à l’ATELIER DES CHEFS de Bordeaux.
- 1 livre « le cours de cuisine de l’ATELIER DES CHEFS » d’une valeur de 19,90€
- 1 kit siphon Mastrad d’une valeur de 69,90€ + 1 cartouche de gaz d’une valeur de 8€
- La mise à l’honneur des trois gagnants et la publication de leur recette dans « Sud Ouest Gourmand »
Adressez vos recette et photo avant le 25 30 septembre 2012 à :
Journal « Sud Ouest », Concours « C’est moi le chef ! », CS 20001- 33094 Bordeaux cedex ou par courrier électronique à contact@so-gourmand.fr
Vous pouvez également consulter le règlement du jeu en cliquant ici.
4 Commentaires sur "Participez au grand concours de recettes de Sud Ouest Gourmand, « C’est moi le chef »!"
Grande fan du mag, je vous suis depuis un moment et je trouve l’idée de ce concours fantastique et très excitante !!!! Je vais de ce pas élaborer une belle recette et je l’espère, participer à cette belle aventure avec d’autres gourmands et amoureux du Sud Ouest … Christelle GOY
Aimant votre magazine et étant conseillère pour Panier Délice boutique en ligne d’épicerie fine et produits du terroir.C’est avec plaisir que je participe à votre concours.Je vais de ce pas élaborer une recette qui je l’éspère sera séléctionnée.
Bonjour,
j’ai participé au concours et on m’a dit que l’on me recontacterai c’est très important pour moi alors j’espère avoir bien de vos nouvelles.
Merci beaucoup
Anne-Sarah
Rétroliens pour cet article