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Sud Ouest Gourmand n°19 – Hiver 2013/2014

Publié le 25 novembre 2013 dans Magazine
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Le numéro 19 du magazine trimestriel Sud Ouest Gourmand (novembre / décembre 2013 / janvier 2014) vient de paraître!

Découvrez le sommaire de ce numéro que vous pouvez retrouver en kiosque ou commander sur notre boutique en ligne. N’oubliez pas notre offre spéciale d’abonnement : 4 numéros pour 14 euros seulement!

L’interview épicurienne d’Yves Parlier

Reportage : La pêche au homard

1 – À GRIGNOTER

Bernard Lafon, fournisseur officiel de Versailles

Circuits-courts€: à Montardon, on cueille ses légumes

2 – BON APPÉTIT

La cuisine de l’âtre

L’huître chaude, délice des fêtes

À Lasseube, on achève bien le cochon

Recettes au Grand-Marnier

3 – TOQUÉS DE CUISINE

Marion Monnier sur le marché de Saintes

Hervé Sauton enchante Villeneuve-sur-Lot

4 – ÉCHAPPÉES GOURMANDES

Vendanges de la Saint-Sylvestre dans le Gers

À La Mongie, un refuge de montagne

Et tous vos rendez-vous habituels, les nouveaux restaurants, les dernières parutions en librairies…

 

A découvrir en kiosque ou sur notre boutique en ligne. N’oubliez pas notre offre spéciale d’abonnement : 4 numéros pour 14 euros seulement!

Tags : Sud Ouest Gourmand 19
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