Tous les articles avec le tag Panais
Du bœuf de Coutancie et un délicat condiment de fenouil, mousseline de panais par Stéphanie Bottreau
Une recette de la chef à domicile Stéphanie Bottreau de « Cook N’Timen » découverte dans le neuvième épisode de l’émission « Toques …
Lièvre façon Royale, panais rôtis
Ingrédients pour 10 personnes Préparation : 3 jours Cuisson : 9 heures - 1 lièvre de plus de 3 kg – 300 ...
Agneau de lait des Pyrénées à l’herbe à curry, barre crousti-fondante au panais
Une recette du chef Pierrick Célibert à découvrir également le 09 décembre dans le nouveau hors-série « Menus de fêtes » du ...
Esturgeon en croûte de truffe, dominos de panais
Ingrédients pour 6 personnes : - Un esturgeon d’1,5 kg, lavé et levé en filets, – 800 g de panais, ...
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Des biscuits pour gourmandes exigeantes
27 juillet 2011 33 Commentaires -
Des puits d’amour par milliers
7 septembre 2011 19 Commentaires -
Sud Ouest Gourmand
Le nouveau numéro du magazine trimestriel dédié aux gourmands du Sud-Ouest vient de paraître!
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On a testé la recette de darnes de maigre grillées aux oignons, chips de topinambours
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La fraise et l’asperge la ramènent dans « Sud Ouest Gourmand »
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Manger bio et local, c’est assez simple
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« Sud Ouest Gourmand » : quand la bière artisanale fait mousser les plats !
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Le cresson a plus d’un tour dans sa botte
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[VIDEO] Tarte au chocolat au lait, poires pochées et sirop d’érable
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