Sud Ouest Gourmand – Le magazine des saveurs d'ici

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Mais pourquoi si peu de restos bio à Bordeaux?
2 juillet 2013
[Note de la rédaction : ce reportage a été réalisé par Sandra Köhler, jeune journaliste allemande de passage à la ...

[VIDEO] La recette pas-à-pas : gaspacho de mangue aux tomates
26 juin 2013
Jérôme Oillic, de L’atelier des Chefs à Bordeaux, nous propose de le suivre dans la réalisation d’une entrée fraîche, colorée, ...

Sud Ouest Gourmand n°17 – Eté 2013
17 juin 2013 1 Commentaire
Le numéro 17 du magazine trimestriel Sud Ouest Gourmand (juin / juillet / août 2013) vient de paraître! Découvrez le ...

Aubergines, truffes d’été
13 juin 2013 1 Commentaire
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 feuilles de pâte filo - 100 g de parmesan en poudre - 500 ...

Rôti de tomates aux aubergines
6 juin 2013 2 Commentaires
Ingrédients pour 4 personnes. - Préparation : 40 minutes - Cuisson : 10 minutes - 2 aubergines - 3 tomates ...

Tatin de tomate et mozzarella
4 juin 2013
Ingrédients pour 4 personnes. - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 8 heures + 10 minutes - 2 grosses ...

100 recettes pour l’été avec le nouveau hors-série de Sud Ouest Gourmand
3 juin 2013 4 Commentaires
Les beaux jours arrivent, passez à la cuisine d’été avec le nouveau hors-série du magazine Sud Ouest Gourmand. 132 pages ...

Merci pour votre commande
26 mai 2013
Votre paiement a bien été enregistré. Afin de pouvoir procéder à l’expédition de vos achats, merci de nous indiquer vos ...

Salade d’asperges cuites et crues, jaune parfait à la chapelure d’olive noire, vinaigrette croquante au citron au sel
23 mai 2013
Ingrédients pour 4 personnes : - 200 g d’olive noire de Nyons dénoyautées - 4 œufs bio - 500 g d’asperge ...

Carpaccio d’agneau de lait des Pyrénées mariné au poivre de séchuan, wok de légumes brûlants
21 mai 2013
Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 30 minutes. Cuisson : 3 minutes - 600g d’agneau de lait des Pyrénées (selle) - 1 ...

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