La famille Bellanger, installée à Paris, a acquis le château Roquefort dans les années 1970. Une vaste propriété de 90 ha (2/3 de rouge) près de Rauzan, dans le vaste vignoble de l’Entre-deux-Mers Girondin. Ce bébé 2011 en rosé est un excellent rapport qualité-prix. Teinte saumonée et joli fruit pour un apéritif entre copains aux beaux jours.
A consommer, comme l’ensemble des rosés, autour de 8 à 10°. Débouchage facile avec une capsule à vis, ce qui est souvent le cas pour les rosés, des vins qui ne se conservent pas. Roquefort, qui a une importante clientèle particulière, reçoit tous les jours sauf le week-end.
Lugasson (33). 5 € à la propriété. Tel : 05 56 23 97 48.
