Sud Ouest Gourmand – Le magazine des saveurs d'ici

Tous les articles de

Sud Ouest Gourmand régale les Capus pour son numéro d’été
4 juillet 2012
La rédaction du magazine a présenté son édition estivale au marché des Capucins de Bordeaux dimanche 24 juin 2012. Lancé ...

Le Gâteau basque de Bernadette Haristoy
3 juillet 2012 4 Commentaires
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Temps de cuisson : 45 min Il y a bien longtemps, les gâteaux basques ...

Sardines confites au sel de Salies-de-Béarn, caviar d’aubergine et vinaigrette d’orange
29 juin 2012
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de sardines - 1 belle aubergine - 1 tomate - ½ oignon - ...

[VIDEO] La recette pas-à-pas : Bar mariné au poivre rose
13 juin 2012 2 Commentaires
Avec « l’Atelier des chefs » de Bordeaux, nous vous proposons une recette que vous pourrez également élaborer dans le cadre des ...

Pratique : la carte des restaurants de Bordeaux ouverts tard le soir!
13 juin 2012
On peut aussi être gourmand, passé l’heure orthodoxe du dîner ! Bordeaux a changé au point qu’il est désormais possible ...

Sorbet d’asperge
13 juin 2012
Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g d’asperges vertes - 50 g d’oignon - 25 cl d’eau - 1 ...

La carte des points de vente du magazine Sud Ouest Gourmand
12 juin 2012
Chaque trimestre, vous avez rendez-vous avec le magazine Sud Ouest Gourmand : en maison de la presse, bar-tabac, en kiosque, ...

Sud Ouest Gourmand – Eté 2012
12 juin 2012
Le numéro 13 du magazine trimestriel Sud Ouest Gourmand (juin / juillet/ août) vient de paraître! Avec un carnet spécial ...

A La Rochelle, une formation universitaire pour devenir brasseur
12 juin 2012
Vous avez toujours voulu devenir brasseur, mais vous ne savez comment faire ? L’université de La Rochelle a pensé à ...

Pavé de sandre rôti à la plancha et embeurrée de chou au lard et tomate
5 juin 2012
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de sandre de 140 g - 400 g de chou - 50 ...

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