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  • Logo-concours-c-est-moi-le-chef
    Participez au grand concours de recettes de Sud Ouest Gourmand, « C’est moi le chef »!
    4 septembre 2012 4 Commentaires

    Envoyez-nous vos recettes autour de produits du terroir d’Aquitaine, venez les présenter en finale le 13 octobre à Bordeaux et ...

  • Magneau
    Nos vins de l’été : Château Magneau 2011 (AOC Graves)
    30 août 2012

    Les frères Ardurats, Bruno et Jean-Louis, exploitent 43 ha (23 blanc, 20 rouge) à 30 kms au sud de Bordeaux. ...

  • Marjosse
    Nos vins de l’été : Château Marjosse 2011 (AOC Bordeaux)
    23 août 2012

    Ce château Marjosse est l’exploitation personnelle de Pierre Lurton. Un nom connu en Bordelais pour un homme qui dirige deux ...

  • Lafon-Roset
    Nos vins de l’été : Lafon-Roset 2011 (AOC Bordeaux)
    16 août 2012 2 Commentaires

    Même les grands se mettent à produire du rosé, un marché en plein boom. A St.Estèphe, la famille Tesseron, à ...

  • Roquefort
    Nos vins de l’été : Château Roquefort 2011 (AOC Bordeaux)
    9 août 2012

    La famille Bellanger, installée à Paris, a acquis le château Roquefort dans les années 1970. Une vaste propriété de 90 ...

  • Padère
    Nos vins de l’été : Château de Padère 2011 (AOC Buzet)
    2 août 2012

    La coopérative de Buzet, une des plus importantes de la région (1 900 ha pour 210 vignerons) sort le château ...

  • Izarra-lemon-cocktail
    Cocktail Izarra Lemon
    31 juillet 2012

    Trop chaud? Voici un cocktail qui devrait vous rafraîchir! - 4 centilitres d’Izarra vert - rallonger avec du Schweppes Lemon ...

  • Vincent Damestoy dans son bar à vins, la Karafe à Bayonne
    Deux rugbymen derrière le comptoir de « la Karafe » pendant les Fêtes de Bayonne
    26 juillet 2012 4 Commentaires

    Samedi 28 et dimanche 29 juillet, lors des Fêtes de Bayonne, les deux rugbymen de l’Aviron Bayonnais Marc Baget et ...

  • La-Verrière
    Nos vins de l’été : Château La Verrière 2011 (AOC Bordeaux)
    26 juillet 2012

    Vigne, chai ou bureau, Alain Bessette est sur tous les fronts pour tirer le meilleur des 60 ha de son ...

  • Michel-Amat
    Nataïs : le pop-corn bio du Gers s’éclate au micro-onde
    11 juillet 2012 1 Commentaire

    Le royaume du pop-corn, c’est à Bézéril (32), plus précisément sur le domaine de Villeneuve, un peu à l’écart du ...

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  • LAURENCE ROLLAND-SIRET LAUREATE CONCOURS DES TALENTS 2011
    Des biscuits pour gourmandes exigeantes
    27 juillet 2011 33 Commentaires
  • Puits d'amour
    Des puits d’amour par milliers
    7 septembre 2011 19 Commentaires
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    La révolte des chefs étoilés pour cuisiner ortolans, pinsons, grives et bécasses
    14 septembre 2014 16 Commentaires

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